quinoa roja, negra


Quinoa Negra




$ 6.000 Kg

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  • Beneficios: 

    • Libre de gluten 
    • Rica en fibra
    • Anti inflamatorio
    • Anticancerígeno
    • Reduce el colesterol
    • Fuente de vitaminas
    • Mantiene limpio el tracto digestivo
    • Elimina toxinas
    • Contenido de proteínas similar a la leche



Propiedades Nutricionales

PORCIÓN1/2 TAZA
CALORÍAS 360
GRASA6g
PROTEÍNA14g
CARBOHIDRATOS64g
FIBRA7g



Receta básica:
1 taza de quinoa cruda + 2 ½ tazas de agua caliente 
Lavar en agua fría para eliminar las saponinas que otorgan el sabor amargo.
Cocer a fuego medio durante 20-25 minutos
Receta para el desayuno: 
Leche de arroz + 1 cucharada miel de abeja + 1 porción de fruta picada a elección

 
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